Aveti mai jos o reteta simpla de slabit atat de necesara in dieta Dukan :
4 oua
jumatate ceapa mare tocata
ulei de masline
400 grame rosii tocate marunt
3 lingurite apa
cateva frunze de busuioc
sare, piper
Se toarna putin ulei de maslineintr-o tigaie, asteapta sa se incinga si adauga ceapa tocata. Cand ceapa se caleste, se adauga rosiile si apa. Se lasa sosul la scazut la foc mic pret de douazeci de minute. Daca devine prea gros, mai adauga putina apa. Cand este gata, adauga frunzele de busuioc si mai lasa sa dea un clocot. Sparge ouale in tigaie, adauga sare si piper si acopera cu un capac. Mancarea este gata cand albusul se intareste, dar galbenusul ramane moale.
Spor la slabit si pofta buna !
